Po restauracjach, jakie serwują krajowe dania wyczekujemy w głównej mierze domowych kulinariów, czyli smakowitego jedzenia, przesytu i najlepszej jakości artykułów, które stworzą piedestał kulinarny. To kłopotliwe, takie gotowanie to wydatki i niezbędność skrupulatnego przestrzegania sztampowych przepisów, które dla dużej grupy restauratorów nie są nadmiernie ekonomiczne. Skutkiem tego w Polsce coraz mniej jest restauracji, które serwują autentyczne, polskie dania. Coraz częściej powstają restauracje, w których serwuje się dania z zachodu bądź też dalekiego wschodu – czas to odmienić! Zarówno w Polsce, jak i na całym świecie jest dużo najróżniejszych restauracji, barów oraz kawiarni. Najczęściej są w nich serwowane dania z całego świata tak, żeby każdy był w stanie dobrać coś porządnie do swojego gustu. Są jednak punkty, gdzie serwowane są tylko i wyłącznie polskie potrawy. Powodem do dumy jest jednakże to, że takie punkty nie istnieją jedynie w Polsce. kuchnia polska Kraków
Niezmiernie miłe jest to, że kucharze z innych krajów starają się w swoim kraju przekazać chociaż zalążek polskiej kuchni. Są też osoby, które żeby przypomnieć polskim emigrantom o ich ojczyźnie w obcych państwach zakładają różnorodne restauracje. To właśnie dzięki temu każdy Polak, który mieszka przykładowo w Stanach oraz niesłychanie rzadko jeździ do ojczyzny, ma prawo każdego dnia kosztować swoistych dla kraju, w którym się wychował, potraw oraz ciast. Owy pomysł jest niezwykle wyśmienity i każdego dnia można przekonać się o tym, iż sprawdza się on i wspólnie z upływem czasu jedna sobie coraz to pokaźniejszą rzeszę zwolenników.
Zobacz filmik
